1. Trang chủ
  2. Ẩm Thực
  3. Gà Rang Lá Chanh Cực Ngon

Gà Rang Lá Chanh Cực Ngon

Admin | Ẩm Thực | 107

Xin chào các bạn, mình xin giới thiệu tới các bạn một món ăn mới lạ và hấp hẫn, Với những nguyên liệu đơn giản như lá chanh, gừng, hành khô, bạn có thể làm món thịt gà rang lá chanh phảng phất hương gừng, lá chanh hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.

Nguyên liệu chế biến món Gà rang lá chanh

- ½ con gà ta
- Lá chanh, gừng, hành khô
- Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt

Cách làm món gà rang sả lá chanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

cách làm món gà rang lá chanh 1
- Gà đem rửa sạch để ráo nước sau đó chặt thành miếng vừa ăn bỏ vào tô.
- Hành khô, bóc vỏ thái miếng.
- Đem thịt gà ướp chung với hành khô cộng thêm chút nước mắm và bột ngọt ướp trong 30 phút để gia vị ngấm vào thịt.
cách làm món gà rang lá chanh 2
- Lá chanh rửa sạch thái thành sợi nhỏ.
- Gừng cạo vỏ thái sợi nhỏ.
Bước 2: Rang gà với lá chanh

- Bắc nồi lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun sôi rồi đổ thịt gà đã ướp vào đảo đều cho thêm chút nước lọc đồng thời nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.
cách làm món gà rang lá chanh 3
cách làm món gà rang lá chanh 4
- Chú ý khi rang gà nhớ đảo đều để gia vị ngấm đều vào thịt đồng thời đun nhỏ lửa để gà chín kỹ, khi thấy nước trong nồi đã cạn thì tắt bếp cho lá chanh và gừng thái sợi vào đảo đều lên.
- Vậy là món thịt gà rang lá chanh đã hoàn thành việc của bạn bây giờ là múc thịt gà ra bát và ăn chung với cơm.
Chúc bạn thành công..!

Bài Viết Hot Nhất